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學生黨迎福利:機器人自動化校園亮相不停

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-09     來源:[標簽:出處]     作者:[標簽:作者]     瀏覽次數(shù):143
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網(wǎng)訊:日前,幾則新聞吸引了大家的眼球,機器人大廚進校園了,瑯琊路小學的學校食堂見引進了兩位機器人“大廚”,會做600多種菜;而在北方,自動米飯生產(chǎn)線也悄然入駐天津師范大學,讓我們一起看看校園里的智能元素吧。

  炒菜大廚機器人

  近日,南京市瑯琊路小學的學校食堂見引進了兩位機器人“大廚”。炒菜機器人旁邊有個類似電腦屏的裝置,上面有滿滿的菜單可線則,旁邊的操作欄中包括“常用菜肴”、“再次烹飪”、“序號選菜”等。這個“大廚”要求很嚴格,從勾芡到加水、用油,要求精確無比。工作人員先在電腦觸摸屏上的“常用菜肴”欄目中選定芹菜肉絲,按確定以后,“大廚”便開始工作了。不多時,機器人“大廚”就歡快地匯報炒菜完畢,工作人員在屏幕上摁下“出菜”按鈕,機器人的“大嘴”就一下子吐出了一大鍋的芹菜肉絲。掐指一算,整個過程大約5分鐘。這位大廚是眼睛里不容沙子,要求原材料必須是新鮮衛(wèi)生的。用掃描槍掃描下菜上的標簽,食材的供應點,加工時間,出廠時間,保質(zhì)期一目了然。如果有不對的地方,大廚會罷工不工作。

  自動米飯生產(chǎn)線

  瑯琊路小學有炒菜機器人大廚坐鎮(zhèn),而天津師范大學也迎來全新的自動米飯生產(chǎn)線。新學期來臨,天津師范大學引入的本市首套自動米飯生產(chǎn)線開始投入使用,成為了送給同學們的一份特殊的“開學禮物”。在天津師范大學第二學生食堂內(nèi)的自動米飯生產(chǎn)車里,炊米過程被科學地轉(zhuǎn)化為全自動流水線的烹煮過程。這條自動米飯生產(chǎn)線由自動米庫、洗米送米機、浸泡填充機、無動力輸送帶等部分組成,從生米入鍋到熟飯裝箱,全程自動化、機械化操作。米飯烹煮完成后裝入特制的保溫箱,再配送至各個食堂。在這條自動米飯生產(chǎn)線上,大米要經(jīng)過洗滌、浸泡、燒煮、燜烤、耙松、保溫等6道工序,連續(xù)運轉(zhuǎn)1個小時可燒煮83鍋,每鍋約15斤米飯,每小時可加工粳米560公斤,滿足了全校3萬名師生的需求。此外,這套自動米飯生產(chǎn)線使用“線性火焰”明火煮飯,可以保持360度均勻受熱,使米飯在口感、色澤和成飯率方面均優(yōu)于傳統(tǒng)的烹煮方式。

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