可口可樂公司是世界上最有名的公司之一。但是,正是由于可口可樂公司的產(chǎn)品在世界范圍都受到歡迎,也使公司負有重大的責任,即在任何時候都應有同樣優(yōu)良的產(chǎn)品品質,這也是可口可樂公司為什么要依靠西門子嚴謹?shù)纳a(chǎn)規(guī)范和技術的原因之一。
1886年末,藥劑師JohnS.Pemberton博士首次配料成功可口可樂這種清涼的飲料新品種。在其后幾年間,這種飲料在全世界受到普遍的喜愛和歡迎。本世紀二十年代初期,在美國已經(jīng)有1000多家灌裝分銷商,把可口可樂分裝和灌注成瓶后銷售。在歐洲,可口可樂同樣取得了成功。今天,可口可樂系統(tǒng)在全世界已擁有200多家子公司和分支機構。同時,產(chǎn)品系列不僅包括Coke,還有各種口味的軟飲料,有些市場上還有Bonaqa礦泉水。
軟飲料市場有很大的季節(jié)性。通常,主要的銷售期只有2~3個月,其間必須保證庫存商品和生產(chǎn)能力超過市場的需求。地區(qū)性的公司可以對市場需求作出最準確的評估,這是公司允許可口可樂和其他產(chǎn)品在各地區(qū)就地灌裝的原因之一。這樣,運輸?shù)木嚯x相對較近,后勤服務的費用較低。
嚴格的規(guī)程
雖然可口可樂公司的飲料是由分布在全球的眾多灌裝作業(yè)點進行灌裝,用戶還是可以嘗到相同的口味。為此,可口可樂公司對它的特許對象規(guī)定了特別嚴格的操作規(guī)程。對灌裝生產(chǎn)過程的每一步都做了詳細的規(guī)定,從而保證了產(chǎn)品的高質量--從回收飲料瓶的清洗和挑選,直到貼上標簽。各種濃縮飲料的配方是嚴格保密的。在嚴格的操作規(guī)程指導下,只在少數(shù)幾個生產(chǎn)點進行生產(chǎn),然后運到飲料瓶制造廠進行灌裝。
可口可樂公司在德國特許授權的一家生產(chǎn)廠是位于法蘭克福(梅茵河畔)附近,里德巴赫市的萊茵-梅茵-勝利飲料公司。該公司每天灌裝120萬升飲料,包括罐裝的、瓶裝的和桶裝的飲料。
性能優(yōu)良的可靠的供電電源是任何一種工業(yè)生產(chǎn)的基本保證。對于可口可樂也是如此。特別是在銷售旺季,停止生產(chǎn)將帶來營業(yè)額的嚴重損失。兩年前決定更換舊的低壓開關設備時選擇設備的依據(jù)之一就是,該設備是否能夠在不對灌裝生產(chǎn)產(chǎn)生重大影響的情況下完成更新改造。這就是說,在里德巴赫工廠,設備的更換和調試必須在周末的48小時內完成。
周末完成設備更新
在接到參與競爭的各個報價書之后,萊茵-梅茵-勝利飲料有限公司選擇了西門子的低壓開關設備。3WN6斷路器連接在三臺20KV變壓器后面,作為系統(tǒng)保護。由耐熱蝕合金鋼制成的3R觸頭用于檢測故障信號。萊茵-梅茵-勝利飲料公司的電氣車間主任迪特瑪爾.米勒介釋說:良好的性能/價格比是決定性的。在可比價格下,西門子提供了更好、更優(yōu)良的技術方案。而且,我們過去和西門子順利合作的經(jīng)驗也是重要的因素。
必須預先做好準備工作,因為安裝和調試不得不在一個周末的時間內完成。西門子有一個車間,專門應付這樣的緊急情況。實際上,可以在一個夜間就完成低壓開關系統(tǒng)的更新改造。
由于各個部門間密切的合作和西門子專家的豐富經(jīng)驗,萊茵-梅茵-勝利飲料公司和西門子的工作人員只用了48小時就完成了新電源的安裝和調試。
除了辦公大樓以外,3WN6斷路器電源為五條生產(chǎn)線供電,包括易拉罐、一次性和可回收PET塑料瓶,以及玻璃瓶的灌裝生產(chǎn)線。特別是可回收瓶的灌裝生產(chǎn)線,有相當一部份電源是用于清洗和傳送瓶子。在PET塑料瓶灌裝生產(chǎn)線上,每小時灌裝的瓶子多達28000個。所以,只有在系統(tǒng)得到充分利用,并且不出現(xiàn)瓶頸現(xiàn)象的情況下才可能達到很高的生產(chǎn)率。
[$page] 可回收PET塑料瓶的處理方法
在可回收PET塑料瓶區(qū),灌裝可口可樂、雪碧、芬達、Mezzo Mix和Bonaqa礦泉水的設備有一部份是大約兩年前安裝的西門子自動化和驅動裝置。在灌裝線的液體處理區(qū),若干臺由COMBIMASTER-電動機集成的變頻器驅動裝置保證飲料瓶快速地從一個站傳送到下一個站,而且以準確的周期時間實現(xiàn)同步運作。
當再次灌裝可回收的PET塑料瓶時,只有完整無損、充分洗凈的瓶子才可以再利用。開始時,將Bonaqa礦泉水瓶、多種產(chǎn)品的飲料瓶和可口可樂瓶一個一個地分開、裝箱,然后送到灌裝車間。在那里,對瓶子進行檢查,不允許瓶子內裝有東西,例如被溶劑和氨水污染的瓶子。對其他的瓶子進行清洗,并把它們放進一個完全自動化的機械中進行檢查。這里,過于破損的瓶子或者螺紋損壞的瓶子被挑揀出來。接著,對完好無損的瓶子進行灌裝、打蓋、貼標簽、加批號、包裝和碼垛。 在瓶子清洗機和飲料灌裝機之間的工段,采用COMBIMASTER時,關鍵的一點是要有很高的防護等級(電動機IP55,變頻驅動裝置IP65)。這就是說,我們可以在傳送作業(yè)線上分散安裝它們。由于可回收PET塑料瓶的生產(chǎn)線上安裝空間狹小,采用COMBIMASTER驅動裝置的自動化系統(tǒng)是再好不過了。萊茵-梅茵-勝利飲料公司的維護主任克里斯汀.韋伯說。 COMBIMASTER驅動器可經(jīng)由Profibus-DP與Simatic-300匹配。這種功能很強的控制器對傳送帶上的瓶子進行所謂的無壓力分類。為此,要求驅動器具有復雜的控制功能,并保證瓶子以準確的周期時間到達灌裝機。
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